FLORA
Samán
El samán es uno de los árboles más corpulentos de la República
Dominicana, y el que proyecta la mayor sombra, gracias a su ancha copa.
Es una especie nativa de La Hispaniola, y es usada también para madera y
forraje.
Mamey I
El mamey es uno de los frutales nativos más importantes. Nativo de esta
isla, es conocido como Mamey de Santo Domingo. Los taínos degustaron
esta fruta de la familia de las sapotáceas.
Mamey II
El mamey, una sapotácea nativa de La Hispaniola, está bajo amenaza de
extinción. Pocas personas lo siembran porque tarda de ocho a diez años
para fructificar. Además de frutal, el mamey es un árbol maderable y
ornamental.
Campeche
Una de las mejores maderas para construcción es la del campeche, un
árbol nativo de esta isla que fue exportado en grandes cantidades desde
el siglo XVI hasta principios del siglo XX, no sólo por la dureza de su
madera, sino también por la hematocilina, una resina de fuerte color
rojo, industrializada en la fabricación de tinta.
Guanito
El guanito, una palmácea nativa de la República Dominicana, es el
emblema del Jardín Botánico Nac ional. Su fruto es un importante
alimento para las aves, y su hoja es utilizada para elaborar macutos,
sombreros y otras artesanías dominicanas.
Sabina
La sabina, un árbol que sólo existe en esta isla, tiene una de las más
finas maderas preciosas del mundo y despide un grato aroma. Está en
serio peligro de extinción, pero el Jardín Botánico Nacional tiene un
programa de reproducción.
Palma Real
La palma real, roystonea hispaniolana, es endémica de esta isla y sus
frutos constituyen un alimento importante para los cerdos y para las
aves silvestres, principalmente para la cigua palmera, que anida en la
misma palma y que es el ave nacional.
Mamón
El mamón, annona reticulata, es un frutal nativo que se usa también para
sombra. Muchos campesinos le dan un uso medicinal, haciendo un té de la
cáscara para aliviar el dolor de cabeza.
Cana I
La cana, palmera cuyo nombre botánico es “sabal domingensis”, aporta sus
grandes hojas para techar bohíos y ranchos, así como para una amplia
gama de artesanías dominicanas: sombreros, macutos, serones, árganas,
escobas y canastas, entre otros productos.
Cana II
En el país hay dos especies de cana: La sabal causarium, que sólo existe
aquí y en Puerto Rico, y la sabal domingensis, exclusiva de esta isla, y
que se usa para techar bohíos y ranchos, así como para confeccionar
productos artesanales.
Higüero
El higüero, árbol nativo de La Hispaniola, es ornamental, pero sus
frutos secos sirven para hacer envases y artesanías muy variadas. Las
maracas, por ejemplo, desde los taínos se están confeccionando con el
higüero de fruto pequeño.
Caoba: Flor nacional
La “Flor Simbólica Nacional” es la flor de la caoba, árbol bautizado así
por los taínos y cuyo nombre científico es “swietenia mahoganny”.
Pertenece a la familia de las meliáceas, y su madera es precioso por su
hermoso aspecto, fácil pulimento y resistencia a los insectos.
La preciosa caoba
La caoba es un árbol nativo de esta isla, bautizado así por los taínos,
y aporta una de las maderas más preciosas del mundo. Exportada en
grandes cantidades desde los primeros tiempos de la colonia, la caoba
dominicana fue usada para el mobiliario de palacios, castillos y
catedrales de Europa, que todavía hoy se exhiben, dando testimonio de su
durabilidad.
Cactus
Los cactus son endémicos de América. En la isla Hispaniola tenemos unas
20 cactáceas nativas, varias de ellas endémicas como la alpargata, la
tuna mansa, la tuna de Bayahibe, la pitahaya, el melocactus
pedernalensis y el cayuco prieto, que es el más abundante.
Cactus con hojas
En el mundo hay sólo un cactus con hojas, que es la pereskia, cuyas
cinco especies son todas exclusivas de la isla Hispaniola.
Guazábara
La guazábara, cactácea nativa del Suroeste y del Noroeste de esta isla,
lanza sus peligrosas púas a quien le pase cerca cuando el sol arde con
más intensidad. Sus espinas tienen un casquete que tras clavarse en la
piel, hace que la punta se quede enterrada aunque se hale la espina.
Esta púa causa mucho dolor y es muy infecciosa.
Melocactus
El más grande de los melones espinosos es el melocactus pedernalensis,
cuyos frutos son de los escasos alimentos que encuentran las aves y los
reptiles en zonas áridas como Bahía de las Águilas. El melocactus
pedernalensis está en peligro de extinción por su lento crecimiento, su
distribución restringida y su uso por campesinos que le atribuyen
propiedades medicinales.
Roble
El roble es un árbol de madera preciosa, exclusivo de La Hispaniola y
Jamaica. La catalpa longísima, que es el nombre botánico del roble, es
de fácil manejo en los viveros, de crecimiento rápido y es vulnerable a
muy pocas plagas.
Roblillo contra el cáncer
El roblillo es una especie de roble que sólo existe en Cuba y en la
República Dominicana, poseedora de propiedades anti-cancerígenas. La
Universidad de Illinois estudia un principio activo que se encuentra en
su raíz, ya comprobado exitosamente en animales de laboratorio y en
células humanas afectadas.
Cacheo
Nuestra isla tiene una palmera endémica de elegante figura con talle
alto. Es el cacheo, cuyos tejidos interiores se extraen, se machacan, se
les saca un líquido y se fermenta para preparar un sabroso mabí. Existen
tres variedades de cacheo, y las tres son exclusivas de La Hispaniola.
Anacahuita
La anacahuita es un corpulento árbol de anchas hojas que produce un
fruto con una semilla oleaginosa comestible. Es también ornamental y de
sombra, y su madera se usa para hacer bateas. Es de fácil reproducción y
se adapta a muchos ambientes y tipos de terrenos.
Catey
La palma catey o bactris plumeriana es una palmácea endémica de La
Hispaniola descubierta por el sacerdote francés Charles Plumier, quien
hizo la primera colección botánica de esta isla en 1689. La fruta del
catey la comen los cerdos, y algunas personas que la llaman cro cro, la
comen sancochada.
Dr. Rafael María Moscoso
El Jardín Botánico Dominicano lleva el nombre del doctor Rafael María
Moscoso, científico que publicó en 1943 la primera obra botánica de
autor dominicano: Catálogus Florae Domingensis, o Catálogo de la Flora
Dominicana.
Ají caribe
El ají caribe, llamado también ají montesino, ají bobito y ají tití, es
un arbusto que crece de uno a tres metros, y su nombre científico es
capsicum frutescens.
Ají caribe 2
El ají caribe, común en los campos antillanos, es sumamente picante y se
usa como condimento. Su principio activo es la capsicina, que tiene una
acción digestiva y estimulante, que además se utiliza en el tratamiento
de las hemorroides. El ají caribe es rico en vitaminas, y un excitante
nervioso.
Ají caribe 3
El ají caribe fue una de las pocas frutas que cultivaron los taínos en
esta isla, ya que era el ingrediente principal de sus comidas como
condimento de los caldos, los pescados y las carnes.
Ajo
El ajo, oriundo de Europa, es una planta herbácea con bulbos divididos y
envueltos en una piel blancuzca, que se usa como condimento pero también
como vermífugo, así como para bajar la presión arterial y contra el
reumatismo.
Flora de La Hispaniola
La flora de La Hispaniola tiene 201 familias con 1,281 géneros y unas
cinco mil especies, de las cuales hay 1,800 endémicas, es decir, que
sólo existen en esta isla.
Flora antillana
El país antillano con la flora más amplia es Cuba, que en sus 115 mil
kilómetros cuadrados alberga 5,900 especies. La Hispaniola tiene cinco
mil especies en 78 mil kilómetros cuadrados; Jamaica, 3,247 especies en
11 mil kilómetros, y Puerto Rico apenas 3,034 especies en casi nueve mil
kilómetros cuadrados.
Endemismo
Cuba y La Hispaniola tienen un alto índice de endemismo en su flora, es
decir, muchos árboles exclusivos de su territorio, gracias a su
aislamiento desde muy tempranas edades geológicas
Algarrobo
El algarrobo, himenaea courbaril, es un árbol leguminoso que puede
alcanzar hasta 20 metros de altura y dos metros de ancho en su tronco.
Su fruto es una legumbre marrón de cinco a diez centímetros, cuya pulpa
se usa como antidiarréico. Sus resinas se utilizan como antiséptico y
para tratar afecciones de las vías respiratorias.
El fruto del algarrobo
El fruto del alagarrobo, una legumbre marrón de cinco a diez centímetros,
tiene una pulpa maloliente que ha dado lugar a que popularmente se le
llame “mierda en cajeta”. Sin embargo, la fruta es muy nutritiva y se
puede consumir tostada.
Ave de Paraíso
El ave de paraíso, strelitzia riginae, es una planta nativa de Africa
tropical que se cultiva en jardines. El nombre Ave de Paraíso viene de
su aspecto, cuyas hojas oblongo-lanceoladas agudas se asemejan al pico
de un ave, y sus pétalos azules y amarillos aparentan un penacho.
Batata
El nombre científico de la batata es ipomoea batatas, una herbácea
rastrera con raíces tuberosas comestibles. Su origen no ha sido
precisado, pero se cree que puede proceder de América tropical.
Batata 2
La batata es un tubérculo comestible que contiene gran cantidad de
azúcar, almidón y un poco de proteínas y grasas. La batata es rica en
vitamina A, B y C, y además contiene hierro, manganeso, potasio, sodio,
fósforo y calcio. Por eso es que dicen que cuando el hambre da calor, la
batata es un refresco.
Jabilla
La Jabilla, hura crepitans, es un gran árbol de copa ancha que tiene el
tronco y las ramas cubiertos de espinas. Original de América tropical,
la jabilla servía para hacer canoas, ahuecando su tronco. Tiene un látex
venenoso, y su fruto no se debe comer, pero el gran beneficio de la
jabilla es su importancia en la protección de las cuencas de los ríos,
así que no se la coma, ni se rasque en ella, pero cuídela.
Penda
La penda, conocida también como café cimarrón, es un árbol antillano que
se usa como ornamental, su madera se utiliza en la fabricación de
violines y guitarras, y su fruto le agrada a todas las aves, de manera
que atrae a los pajaritos. La penda, por todo esto, es ideal para
sembrarla en patios y en avenidas.
Jagua
La jagua, árbol de América tropical que abunda en toda la isla
Hispaniola, tiene en su fruto verde un jugo azul oscuro que produce un
tinte indeleble y que usaban los aborígenes para tatuarse como
protección contra los insectos.
Jagua incorruptible
La jagua da un refresco agradable y un dulce exquisito. El árbol tiene
un crecimiento recto y alcanza hasta 15 metros de altura. Además, es una
fruta con una extraña característica: se seca, pero no se pudre.
Ilang Ilang
El ilang ilang es un árbol originario del sur de Asia, cuyas flores
producen un aceite volátil aromático que es la base de muchos perfumes
famosos. Por eso, su nombre científico es cananga odorata. También se
siembra como árbol ornamental y crece hasta 15 a 20 metros.
Guaraguao
El guaraguao, árbol silvestre de siete a diez metros de altura que
abunda en los terrenos bajos de esta isla, prolifera en todas las
Antillas, América Central, norte de Sudamérica y sur de Norteamérica. Al
guaraguao se le conoce también como ciruelillo, fruta de palo, palo
amarillo, buquete y bois gri gri, y se siembra como árbol ornamental y
de sombra. La madera es dura y sirve para ebanistería.
Jengibre
El jengibre, zingiber officinale, es una herbácea, es original del Viejo
Mundo y se cultiva a gran escala en Jamaica. Tiene rizomas aromáticos
que sirven como condimento y se les atribuyen propiedades medicinales,
así como afrodisíacas, preparado en té. El gengibre se usa en la
preparación de bebidas, como el ginger ale.
Orégano
El orégano, lippia micromera, es un arbusto originario probablemente de
las Antillas, muy cultivado por su follaje aromático, que es un
excelente sazón para las carnes, así como para pastas y vegetales.
Árbol del Pan
El árbol del pan se conoce también como castaña, buen pan y pan de fruta,
y su nombre científico es artocarpus altilis, del cual existen dos
variedades, una con semillas y otra sin ellas. Nativo de las islas del
Pacífico, el árbol del pan es cultivado en todos los trópicos.
Árbol del Pan: masa y semilla
Del buen pan, castaña o pan de fruta se come la masa y la semilla. Su
carnoso fruto comestible contiene carbohidratos, proteínas, minerales y
vitaminas A, B y C. Las semillas o castañas se comen hervidas y
tostadas.
Palma del Viajero
La hermosa Palma del Viajero, ravenala madagascariensis, es oriunda de
Madagascar y se siembra como ornamental. Su flor, de gran tamaño, es
espectacular. Las hojas recogen el agua de lluvia, la cual se acumula en
su base y sirve para quitar la sed a los caminantes, de ahí su nombre de
palma del viajero.
Plátano
El plátano, esa musácea imprescindible en la alimentación dominicana, es
nativo de la India, aunque se cultiva en todos los trópicos. Su fruto,
que desarrolla sin producir semillas, es la base del sabroso mangú,
emblemático plato de la cocina criolla. Con razón su nombre científico
es musa paradisíaca.
Plátano Cimarrón
En los campos se le llama plátano cimarrón a la heliconia bihai, una
exótica planta ornamental con espectaculares sartas de flores, que crece
silvestre en los bosques húmedos tropicales y se siembra en jardines.
Pomarrosa
Una de las frutas más perfumadas es el pomo, producido por la pomarrosa,
árbol de Asia tropical que se ha adaptado y prolifera a orillas de los
ríos en las montañas tropicales americanas. El nombre científico de la
pomarrosa es syzygium jambos.
Pringamosa
Una de las plantas más urticantes es la tragia volubilis, la célebre
pringamosa, conocida también como ortiguilla, picaculo, pica pica y pois
gratte. Abunda en los montes de toda la isla, a orillas de ríos y
arrollos. Las hojas tienen pelos urticantes que producen fuerte escozor
acompañado de dolor.
Sábila
La sábila, áloe vera, es oriunda del Mediterráneo pero se ha adaptado en
América Central y en las Antillas, principalmente en terrenos secos. Se
le atribuyen propiedades medicinales contra el moquillo de las gallinas,
y en humanos contra quemaduras, entre otros usos.
Granado
El granado, punica granatum, es un arbusto nativo de Irán y Afganistán,
pero se cultiva en todos los países cálidos. Puede alcanzar siete metros
de alto y produce un fruto comestible muy apreciado, la granada, que
muchos usan como remedio contra los parásitos intestinales. El granado
es uno de los más antiguos frutales de cultivo.
Helecho arborescente
El helecho arborescente, grevillea robusta, procede de Australia, donde
produce flores anaranjadas en racimos. En nuestro clima es muy raro que
florezca, pero su exótica belleza la lleva de todos modos a muchos
jardines.
Abunda en cañadas de montañas.
Arazá
El arazá, eugenia stipitata, es un exótico frutal nativo de la Amazonia,
en Brasil y Perú, emparentado con la guayaba. Es un arbusto pequeño que
pare grandes frutos que pueden pesar hasta 350 gramos. El fruto, muy
amarillo al madurarse, despide un agradable perfume y aunque es ácido,
tiene pulpa jugosa de muy buen sabor. El arazá, rico en carbohidratos y
en vitamina B1, comienza a cultivarse en el país.
Caimoní
El caimoní, wallenia laurifolia, es un arbolito de unos seis metros,
común en La Hispaniola, Cuba y Jamaica. Su pequeño fruto, rico en
vitamina C, es comestible y gusta mucho a las aves.
Bay Rum
El bay rum, pimenta racemosa, es un árbol originario de las Antillas que
puede crecer hasta 15 metros. De sus hojas se extrae un aceite aromático
que mezclado con alcohol se denomina “Bay Rum alcoholado”, muy usado con
fines medicinales.
Canela
La canela, cinnamomum zeylanicum, es un árbol originario de Ceilán y del
Sur de la India, pero que ha sido difundida en los trópicos. Es una
laurácea, familia del aguacate. Su cáscara, que se desprende con
facilidad como sucede con el guayabo, es una de las más apreciadas
especias del mundo, usada principalmente en repostería. De sus hojas se
extrae un aceite utilizado en perfumería.
Bija
La bija, bixa orellana, es un arbusto que prolifera en los montes
tropicales. Se usa como sazón y colorante natural en las comidas. De su
semilla se saca un polvo que los taínos usaban para untarse en el cuerpo
a fin de evitar las picaduras de mosquitos. Con ese polvo se teñían la
piel cuando iban a jugar pelota o a la guerra, de modo que hablar de un
“indio embijado” era mencionar a un aborigen en pie de lucha.
Guanábana - nombres
El nombre científico de la guanábana es anona muricata, pero se conoce
con muchas denominaciones. Los indios caribes la llamaban “alacayona”;
los venezolanos le dicen “catoche” y “catuche”; los argentinos, “anona
de puntitos”; los brasileños, “curasol”; “gabriola” y “jaca de pará”;
los haitianos, “anone”, “corossol” y “cachimán épineux”; y los mejicanos,
“zapote de viejas”.
Guayaba - taínos
La guayaba era una de las principales frutas de los taínos, quienes
creían que los muertos salían de noche de sus cuevas y se convertían en
murciélagos para comer guayabas. Los taínos llamaban “Maquetaurie
Guayaba” a uno de sus dioses.
Guayaba y ganado
El ganado que trajeron los españoles contribuyó a la proliferación de la
guayaba que ya existía en esta isla. Las vacas se comían las guayabas y
las semillas volvían a la tierra en el estiércol.
Lechosa
El nombre taíno de la lechosa es “papaya”, y por eso su nombre
científico es carica papaya. En Puerto Rico conserva su nombre indígena,
en México le dicen “melón zapote” y “melón papaya”, en Cuba “fruta bomba”
y “ababaya”, en Brasil “mamao”, en Estados Unidos “paupaw”, y en Haití “papailler”,
“papaye” y “papay”.
Uva de playa
La uva de playa, coccoloba uvífera, era llamada por los taínos “guiabara”.
Oviedo escribió que era fruta “de buen comer”, pero que se consumía poco
porque su semilla era muy grande.
Uva de playa 2
La uva de playa es un pequeño árbol muy común en las costas de América
tropical. Su fruto, agradable al paladar, tiene sin embargo poca pulpa y
mucha semilla. De esta uva se extrae el “quinino de Jamaica”, sustancia
que se usa en la preparación de medicinas para combatir la diarrea y la
disentería.
Piña
Los nombres aborígenes de la piña eran “yayagua”, “yayama” y “boniana”,
pero a los españoles se le pareció a la piña que produce el pino europeo,
y así la bautizaron. El nombre científico de la piña es ananás comosus.
Para los indios tupi-guaraníes, “ananás” significa “fruta exquisita”.
Piña 2 Los españoles encontraron piña en Puerto Rico y otras islas, pero
no en La Hispaniola, donde se hizo una plantación en 1510 con piñas
traídas desde la vecina isla.
Cinturón verde de SD
Santo Domingo está rodeada por un cinturón verde que cubre una área de
130 kilómetros cuadrados que combina el agua, la flora y la fauna. La
preservación de este cinturón verde es imprescindible para la vida sana
de la ciudad capital.
Agua rodea a SD
Santo Domingo es una ciudad rodeada de agua dulce y salada. Al Sur, el
Mar Caribe; al Este, el río Ozama; al Norte, el Isabela; y al Oeste, el
Haina; y por todas partes lagunas, humedales y manantiales. Para la vida
de los capitaleños, es preciso preservar estas fuentes de agua.
Crecimiento SD
La ciudad de Santo Domingo duplicó su extensión territorial en apenas
diez años, de 1965 a 1975, y en la siguiente década se triplicó. Esta
acelerada expansión territorial, por demás desordenada, ha llegado a
amenazar los recursos hídricos que abastecen de agua a la población
capitaleña.
Huchi Lora.